martes, 14 de abril de 2009

Santo Domindo



Santo Domingo de Guzmán, normalmente llamada sólo Santo Domingo, es la primera ciudad fundada por europeos en América. Es la capital de la República Dominicana, fue fundada en 1496 por Bartolomé Colón y luego trasladada por Nicolás de Ovando en 1502 a la parte que hoy ocupa, la cual es llamada como Zona Colonial . Es una ciudad cosmopolita, pujante y está cargada de un profundo pasado histórico asociado a la conquista del continente americano.

Santo Domingo es una de las 32 provincias de la Republica Dominicana. Esta provincia limita al Norte con la Prov. de Monte Plata, al Oeste con la Prov. de San Cristóbal, al Este con la Prov. San Pedro de Macorís, y al Sur con el Mar Caribe o de las Antillas. La Provincia Santo Domingo forma parte de la Décima Región Ozama, junto con el Distrito Nacional.

Restaurantes y Hoteles



Restaurantes y Hoteles en Santo Domingo

La comida en la República Dominicana es deliciosa. Si quieres ver cuales son los platos más típicos puedes visitar la sección de Gastronomía. Gran parte esencial de la dieta dominicana es el arroz combinado con diferentes tipos de carne. Cada región tiene sus propios platos típicos. En Santo Domingo capital hay multitud de restaurantes. Además de los establecimientos que sirven comida típica dominicana hay un gran surtido de restaurantes de cocina internacional : francesa, española, argentina, italiana, arabe, etc.

Casí todos los hoteles en Santo Domingo cuentan con varios restaurantes y casi siempre hay uno dedicado a la cocina típica dominicana.

- En el hotel Santo Domingo ( Avda. Independencia con Abraham Lincoln ) se encuentra El Cafetal. Este restaurantes sirve desayunos, comidas y cenas tipicamente de comida dominicana. También ofrece alguna alternativa italiana en las cenas. En este mismo hotel también hay otro fantástico restaurante llamado "The Alcazar" con especialidad de carnes, mariscos, pastas y ensaladas.

- En el hotel Renaissance Jaragua ( Avda. George Washington - El Malecón ) se encuentra el Café Jaragua. Es muy cómodo y abren las 24 horas del día. Su especialidad es el Sancocho dominicano, no te lo pierdas....el pollo frito tambien es exquisito. En este hotel también hay un restaurante llamado "Latino" que combina exquisita comida dominicana con excelentes y tradicionales platos de otros paises latinoamericanos. Si vas a cenar a este hotel podrás quedarte a disfrutar y bajar la comida bailando en su fantástica sala de fiestas o entrar a jugar a su enorme casino.

- El mejor italiano que hemos probado ha sido el "Restaurante Vesuvio" ( Avda. George Washington 521 - El Malecón ), sirve antipasti calientes y fríos y diferentes pastas.

- Si te encanta el marisco y quieres comer la estupenda y asequible langosta del mar Caribe puedes ir a el "Bucanero" ( Avda. de España - Puerto Sans Souci), gran surtido de pescados y mariscos.

- Para las parejas de románticos el restaurante del Hotel Lina ( Avda. Máximo Gómez ) puede ser una buena idea para comenzar una velada. Un poco de todo, marisco, carnes, pastas. Música de piano en vivo.

En esta guía de restaurantes podrás seleccionar por tipo de comida y precio todos los restaurantes en Santo Domingo y en otras ciudades de la República Dominicana.....buen provecho !

país

Salir De Rumba



Salir en Santo Domingo

Los habitantes de la capital, Santo Domingo, parece que nunca duermen. Salir y compartir con todas las gentes es muy importante para todos los dominicanos. Al atardecer se empiezan a llenar las calles de gentes y las terrazas, bares y colmados comienzan una actividad frenética. Los happy hours suelen comenzar sobre las 5 ó 6 de la tarde. La música no para de sonar y cada vez el ambiente se pone más "bueno".

Hay muchos sitios para salir en la noche de Santo Domingo. Merengue, salsa, bachata, boleros, la música no se deja de escuchar en ningún rincon de la ciudad. La actividad comienza sobre las 7 de la tarde, despues de la hora de cenar, aunque hasta la medianoche las salas de fiestas, bares y discotecas no cuelgan el cartel de "completo".

Si viajas a Santo Domingo tienes que estar dispuesto a salir de "bonche" y disfrutar de la noche. Dejate seducir por la música y no pares de bailar. Las grandes discotecas se concentran en la Avda.George Washington, más conocido por El Malecón, algunas de ellas están situadas en los hoteles de lujo que estan en El Malecón.

El Merengue Bar del Hotel Jaragua ( Avda. George Washington ) es uno de los sitios más divertidos. Todas las noches podras disfrutar del espectáculo de escuchar y vibrar con una orquesta de merengue en vivo y en directo. Para más jovenes y en este mismo hotel hay una discoteca llamada Jubilee de ambiente divertido y combinación de musica pop y latina.

La discoteca Neón es una de las más de moda en los últimos años, se encuentra en el Hotel Hispaniola ( Avda. Abraham Lincoln ), atrae en su mayoría a un público joven. Merengue, bachata, salsa, disco y pop latino se escuchan en esta sala.

Si lo tuyo es cantar y pasarlo bien con un grupo de amigos prueba con el Diamante Bar Casino del Hotel Melia Santo Domingo.

La gente más pudiente de la capital se suele concentrar en el Trio Café ( Avda. Tiradentes ). No es un local demasiado grande y se encuentra siempre demasiado lleno. Su ambiente es más europeo y la música es internacional. Nuestra recomendación es tomar una copa o cocktail y marcharse a otro sitio más "dominican".

No puedes faltar y visitar el famoso Bachata Rosa, local regentado por el famoso músico Juan Luis Guerra. Se encuentra en la zona colonial ( calle La Atarazana ) frente a la Plaza de España. Mucha y muy alta bachata, merengue y salsa. Sus cocktails y combinados llevan los inconfundibles nombres de las tan sonadas canciones de Juan Luis Guerra.

La Guacara Taína : es una cueva natural de piedra caliza transformada en discoteca. Se encuentra en el Parque Mirador Sur. Excelente y exclusivo sitio para bailar y compartir con los dominicanos. También se pueden ver shows y espectáculos de floklore del país.

En la zona colonial cerca de Bachata Rosa se encuentra Pat'e palo. Se trata de un hermoso local colonial donde los camareros van vestidos de piratas recordando a los mismísimos piratas de la época colonial. Es un buen sitio para ir a cenar y comenzar la rumba.

Playa Boca Chica



Playa Boca Chica - Santo Domingo

Boca Chica es la playa más popular y cercana a Santo Domingo capital. Se encuentra a unos 25 minutos de la capital en dirección este pasando el Aeropuerto Internacional de Las Américas.

La playa esta rodeada por un gran arrecife de coral, tiene un color azul turquesa espectacular y el agua no cubre hasta aproximadamente un kilómetro dentro. En ocasiones si la marea esta baja y lo permite se puede caminar hasta un islote llamado "La Matica".

Durante muchos años y hasta el día de hoy Boca Chica ha sido la playa de todos los dominicanos residentes en la Capital. Todos los fines de semana y especialmente los días domingo y festivos, las familias de dominicanos se acercan a la Playa de Boca Chica a pasar el día. Los fines de semana está totalmente repleta de gente. Además de los visitantes locales hay que sumar los muchos turistas que se alojan en los hoteles y alojamientos cercanos a esta playa de Boca Chica. Ultimamente esta zona esta plagada de Canadienses, los touroperadores del frio norteamericano pais vienen comercializando los paquetes de Todo Incluído en los hoteles y alojamientos de esta playa de Boca Chica.

Realmente cuando la playa está repleta de gente, por ejemplo un domingo, es una auténtica jungla humana. Turistas mezclados con locales, chiringuitos, bañistas, musica, vendedores ambulantes, comida, en fin un autentico circo....Cuidado con las pertenencias personales ya que en este área suele haber alguno que tiene la mano muy larga. Por supuesto desconfiad totalmente de la calidad de los materiales que ofertan los vendedores.

Durante los días de semana todo está más tranquilo y se puede disfrutar de los paseos por la playa, las terrazas y practicar un sin fin de deportes acuáticos.

Museos



Museos en Santo Domingo

Entre los muchos atractivos que reune la ciudad de Santo Domingo está el de sus museos y galerias repartidas por la ciudad. Merece la pena no ir a la playa un día y acercarse a cualquiera de sus museos y galerías de arte.

El Faro de Colón es el que queda más distante del centro de la ciudad al estar al otro lado del rio Ozama. Los demas museos no se encuentran lejos el uno del otro y podrás verlos consecutivamente.





Aquí queremos destacar algunos de los más populares :

- El Faro a Colón construído en el 1992 para conmemorar el V Centenario del descubrimiento de América
- El neoclásico Panteón Nacional
- El Museo de Arte Moderno
- y el Museo del Hombre Dominicano

Zona Colonial



Zona Colonial

Fundamentalmente por aquí deberas empezar a recorrer Santo Domingo : es aquí donde comenzó la historia del Nuevo Mundo. Se encuentra justamente situada al lado de la desembocadura del rio Ozama. Fué fundada en 1498 y fue la primera ciudad colonial a la que la Corona española otorgó carta real. Pasear por sus angostas y viejas pero bien conservadas calles adoquinadas es un auténtico placer. Hay edificios intactos desde la época colonial.

No solamente esta zona es recomendable para los aficionados a la historia, sino también para los que gusten de hacer compras, los aficionados al arte y, como no, para todos los románticos.

Aunque desde tu propio hotel o en la misma calle te pueden organizar un tour guiado por la zona colonial, recomendamos hacerse con un plano y una guía. El recorrido es muy facil de hacer y podremos disfrutar mucho más a nuestro aire haciendo las paradas y descansos oportunas en los sitios que más nos gusten. Un buen sitio para comenzar sería el parque Colón, este parque se llama así por la estatua de Cristóbal Colón que se encuntra aquí esculpida en el siglo XIX por un escultor francés llamado Gilbert. En este parque hay un par de terrazas muy agradables para tomar un refresco, cafe o infusion en los atardecers. Justo al lado del parque Colón se encuentra una de las calles más populares y bulliciosas de la zona Colonial : la calle de El Conde. Esta calle peatonal es una de las más comerciales de la ciudad. Hay todo tipo de tiendas, especialmente de souvenirs, arte, discos y algunos restaurantes.

Muy cerca del parque Colón y al sur de este se encuentra la catedral de Santa María la Menor, construída entre 1514 y 1544 dicen que fue la primera catedral de América. A nosotros personalmente no nos dejaron entrar por ir en pantalones cortos.....tampoco nos planteamos ponernos unos pantalones largos de vacaciones y con casi 40º de temperatura en la sombra. Según comentan las guías el interior es muy hermoso mezclando estilos gótico, renacentista español y barroco. Varios y renombrados artistas han trabajado en su interior como el dominicano Rincón Mora, el escultor italiano Cellini y el pintor español Bartolomé Esteban Murillo. Para terminar cerca del parque podremos admirar el Palacio de Borgellá, también del siglo XIX, fue residencia en el pasado del gobernador y hoy es ocupado por varias oficinas y dependencias del Gobierno.

Las Damas

Es una de las calles más antiguas y encantadoras. En ella podremos ver los más bellos edificios coloniales de la ciudad colonial. Tiene este nombre debido a las elegantes damas de la nobleza española que paseaban en los atardeceres luciendo sus mejores vestidos y galas. En esta calle encontraremos la fortaleza Ozama o fortaleza Santo Domingo, construida para proteger a la ciudad de los ataques enemigos. Desde aquí se pueden ver unas vistas fantásticas del rio Ozama y del puerto marítimo. Podremos ver los puentes que unen el paso de un lado a otro del rio Ozama y justo en frente una gran fábrica, la de Ron Barcelo, uno de los más prestigiosos nacional e internacionalmente. La torre del Homenaje, la Casa de Francia y la Casa de las Bastidas también se encuentran cercanas a Las Damas.

Al final de la calle Las Damas nos encontraremos con el Alcázar de Colón, el monumento más emblemático de toda la ciudad colonial. Este palacio fué morada de Diego Colón, el hijo de Cristóbal Colón, y vivió en el durante varios años siendo el gobernador de La Española.

Un Sitio Encantador

También en la calle Las Damas se encuentra uno de los puntos con más encanto de la zona, el hostal Nicolás de Ovando, que también fue residencia del gobernador en tiempos pasados e incluso fué lugar de hospedaje del mismísimo Cristóbal Colón. Hoy en día aquí hay un ubicado un hotel de la cadena Sofitel que es espectacular. Aquí tienes un enlace para ver más de este hotel. Este edificio del románico clásico te transportará directamente al pasado. Te invitamos a que entres a verlo e incluso reserves para cenar en su magnífico restaurante, sin duda uno de los mejores de la ciudad.

La Plaza de España

Al final de la calle Las Damas nos encontraremos con la Plaza de España y el Alcazar de Colón. Este es el monumento más espectacular de toda la ciudad. En el vivió Diego Colón, hijo de Cristóbal Colón, y también fue morada temporal de otros muchos como Pizarro, Cortés, Balboa y Ponce de León camino de sus futuras conquistas a América.

Atraciones



Qué hacer en Santo Domingo

Ademas de visitar la zona colonial y museos de Santo Domingo capital hay otro tipo de atracciones y lugares de interés que nos gustaría recomendarte.
Muy cerca de la calle de El Conde y subiendo caminando por la Avenida Mella llegarás al mercado Modelo de Santo Domingo. Este bullicioso mercado es el más grande de artesanía que hay en la capital orientado hacía el turista aunque también muchos dominicanos se acercan a comprar algunos artículos. Está compuesto por decenas de tiendas, todas bajo una gran cubierta, donde se venden todo tipo de artesanías típicas del país, pinturas naif, tabacos, licores y muchos otros artículos como en un gran rastrillo.
Los precios notablemente son más elevados que en otros mercados pero todos los encargados de los comercios estan dispuestos a negociar cualquier producto que estes interesado en llevar. No dudes en regatear, no hay ningún problema en hacerlo y además el dominicano es muy buen comerciante. En este mercado podrás encontrar una gran variedad de las típicas y populares "muñecas sin rostro" dominicanas : figuras de muñecas pintadas en barro o porcelana sin rostro. Es un regalo precioso para cualquier familiar o amigo en tu país de origen. Son muy frágiles y debeis de pedir que el empaquetado sea resistente.
No muy lejos de allí se encuentra el parque de la Independencia. Este pulmón verde de la capital es un lugar muy concurrido de personas que van a pasear, descansar y relajarse.
En la Avenida Independencia esquina Máximo Gómez se encuentra el palacio de Bellas Artes, un impresionante palacio desde el punto de vista arquitectónico que celebra exposiciones de arte y actos culturales temporales.
El Jardín Botánico Nacional merece una visita. Se encuentra alejado del centro en la zona noroeste de la ciudad rodeada por urbanizaciones de clase media alta de las colonias de Arroyo Hondo. El Jardín tiene una superficie de 180 hectáreas y destaca su plaza central, su reloj floral, un jardín japones, el herbolario y las plantas endémicas. Más información en la página oficial del Jardín Botánico.
En la parte occidental de la ciudad se encuentra el Parque Mirador Sur. Este bonito parque esta cercano a la avenida Anacaona donde se sitúan la mayoría de las embajadas extranjeras. El parque es muy visitado por paseantes, ciclistas, corredores y patinadores. En el parque se pueden enconrar numerosas cuevas de piedra caliza antiguamente habitadas por los indios taínos. En una de estas cuevas se encuentra una de las salas de fiestas más conocidas de la capital : La Guacara Taína. Esta cueva convertida hace años en una gran discoteca es un sitio de encuentro de los jovenes dominicanos los fines de semana. El interior es espectacular. También aquí hay shows y eventos para turistas y se pueden ver bailes tradicionales como la Mangulina.
Justo al lado contrario, al este de la ciudad y muy cerca del Faro a Colón, nos encontramos con las cuevas de Los Tres Ojos. Situadas al borde de la Autopista de las Americas ( dirección aeropuerto ) estas cuevas tienen profundas lagunas subterráneas. Entre estalagmitas y estalactitas una barca recorre las lagunas en las cuevas.
Muy cerca de las cuevas se encuentra el Acuario Nacional. Merece la pena dedicarle un tiempo, especialmente si viaja con niños. En el acuario se pueden observar diferentes especies. Hay un tunel de cristal donde se pueden contemplar tiburones procedentes de las aguas cercanas del mar Caribe. Pero la gran estrella de este acuario es "Tamaury", un manatí antillano huérfano, que fué rescatado en la costa cerca de Barahona.